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洛克国际娱乐平台|土豆丝做成饼,竟然这么好吃,看一遍就会!
2020-01-09 09:46:36   浏览次数:2758次

洛克国际娱乐平台|土豆丝做成饼,竟然这么好吃,看一遍就会!

洛克国际娱乐平台,●●土豆丝饼●●

今日美食——土豆丝饼

吃腻了土豆普通的做法今天来做个超简单的土豆丝饼。煎得两面金黄,香脆诱人,是一道极佳的聚会小食,普通的食材也要吃出高逼格!

●●视频●●

▲详细步骤见下方

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土豆

胡萝卜

鸡蛋

面粉

配料

食用油、椒盐

- step 1 -

▲把土豆切成细丝,胡萝卜切成细丝,有工具的话请借助工具更轻松;

- step 2 -

▲准备一个大碗,打入1个鸡蛋,放1勺面粉搅拌均匀;

- step 3 -

▲放入适量土豆丝和胡萝卜丝,撒上椒盐,搅拌均匀;

- step 4 -

▲准备平底锅,锅热后放2勺油,倒入拌匀的食材,铺成饼状;

- step 5 -

▲开中下火慢慢煎,煎到面饼定型再翻面,两面煎至金黄焦香四溢就完成了;

- step 6 -

▲把土豆饼切成小块,加点番茄酱,就是一道极佳的下午茶,普通的食材也要吃出高逼格!

土豆丝和胡萝卜丝要尽量切细一点,比视频里再细点;

一个鸡蛋和一勺面粉的量大概能煎视频中那么大的饼,要煎多一点的话,加大鸡蛋和面粉的分量。

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